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TEMPURÁ

Ingredientes

500 gramas de camarão médio limpo 

1 xícara de chá de cenoura ralada

1 xícara de chá de cebola fatiada

1 xícara de chá de cebolinha picada

2 xícaras de chá de repolho picado

Massa

2 xícaras de chá de água gelada

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sobremesa de sal

1 colher de café rasa de fermento em pó

1 saquinho de tempero pronto

Modo de Preparo

Em uma travessa grande misturar todos os ingredientes da massa. Mexa bem. Acrescente os legumes e o camarão na massa. Aqueça o óleo e frite em pequenas porções, deixe dourar dos dois lados e está pronto.


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