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TORTA DE BANANA COM CHOCOLATE

Ingredientes
¾ xícara de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de açúcar
½ xícara de chá de açúcar mascavo
10 bananas nanicas médias maduras
11/2 de xícara de chá de chocolate meio amargo picado
3 ovos batidos

Modo de Preparo
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e o açúcar mascavo, misture e reserve metade desta mistura. Em um refratário quadrado unte com manteiga, polvilhe com a outra metade da mistura. Coloque metade das bananas descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento, o chocolate meio amargo, o restante das bananas nanicas e polvilhe com a mistura de açúcar e farinha reservada. Com uma colher despeje os ovos lentamente cobrindo toda a torta. Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar. Retire do forno e sirva.

 


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